rượu nho là gì và chúng được cung cấp như thế nào? Đằng sau mỗi chai rượu chát là cả một câu chuyện, 1 hành trình, diễn ra từ những trái nho tươi ngon và kết thúc bằng một sản phẩm hoàn hảo qua bàn tay tài tình của những nhà làm rượu. Chính họ đã tạo nên các màu sắc và hương vị độc đáo, khiến cho mỗi chai rượu nho trở thành đặc thù.
1. rượu nho là gì?
rượu nho là đồ uống có cồn được khiến từ nước ép nho lên men. cái thức uống này là sản phẩm của công đoạn lên men bất chợt, các con phố với trong nho được chuyển hóa thành cồn và carbon dioxide nhờ vào hoạt động của men.
Điểm dị biệt lớn giữa rượu vang và bia là nguyên liệu tiêu dùng trong thời kỳ cung ứng. rượu nho chính yếu sử dụng trái cây, đặc thù là nho, trong khi bia được khiến cho trong khoảng ngũ cốc (như lúa mạch, ngô và đại mạch) phê duyệt quá trình lên men tương tự.
rượu vang có thể được phân loại thành phổ thông mẫu khác nhau, như vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang nổ,... và có phổ biến hương vị và đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào giống nho, vùng phân phối và thứ tự khiến cho rượu.
rượu chát khiến từ nước ép nho lên men
rượu nho là 1 cái đồ uống được khiến từ nước ép nho lên men
2. Nho làm cho rượu nho là nho gì?
Nho dùng để làm cho rượu nho cũng với những đặc điểm dị biệt so với nho để ăn thường ngày về kích thước, hàm lượng tuyến phố. Chúng thường nhỏ hơn, ngọt hơn và sở hữu phổ biến hạt hơn.
rất nhiều các chiếc rượu nho đều được làm từ một loài nho gọi là Vitis vinifera, mang nguồn gốc từ Kavkaz. Trong hàng ngàn giống nho khác nhau trong chi này, Cabernet Sauvignon là 1 trong những giống phổ thông nhất.
các giống nho khiến rượu vang
những giống nho khiến cho rượu chát
>>> Tham khảo: Đánh giá về rượu vang khám phá các tri thức thú vị
3. Hương vị của rượu nho
Hương vị của rượu vang được tạo nên trong khoảng phổ biến nguyên tố, bao gồm:
Độ tươi mát: rượu vang mang độ pH khoảng hai,5 - 4,5, tạo cảm giác tươi mát trong miệng.
Độ ngọt: Tùy thuộc vào giống nho, rượu mang thể trong khoảng không ngọt tới rất ngọt. Rượu "khô" thường ko với vị ngọt.
Nồng độ cồn: Thường trong khoảng 10% - 15% ABV, rượu sở hữu vị cay, ấm và bao phủ vòm mồm.
Tannin: Thường có trong rượu chát đỏ, tạo cảm giác chan chát. Tannin mang thể cảm nhận như vị chát trong khoảng trà đen.
Phức hợp hương thơm: Sự phức hợp trong hương vị đến trong khoảng phenol, este và các hợp chất khác. công đoạn ủ rượu thường trong hòm gỗ sồi, tạo ra phổ thông hương vị và mùi thơm độc đáo, từ trái cây cho đến hương hoa khô.
rượu nho mang hương vị phức hợp
Les Legendes R có hương thơm lừng hợp
4. ích lợi của rượu chát
rượu vang trong khoảng lâu đã được coi là biểu trưng của sự sang trọng, nhưng ít ai biết rằng nó cũng mang đến phổ biến lợi ích đáng kể cho sức khỏe:
4.1. Giúp tim mạch khỏe mạnh
Uống rượu nho ở mức độ vừa phải có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đau tim. không những thế còn giúp giãn động mạch, tăng lưu lượng máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông. các hợp chất trong nho nâng cao mức cholesterol "tốt" (HDL) và giảm cholesterol "xấu" (LDL).
uống rượu nho sở hữu lợi cho tim mạch
Uống rượu vang vừa đủ sẽ đem lại lợi ích cho tim mạch
4.2. Chống ung thư
những hợp chất phenolic trong rượu chát có thể làm cho chậm sự vững mạnh của tế bào ung thư, bao gồm ung thư vú và tuyến tiền liệt. Resveratrol, 1 chất chống oxy hóa trong rượu chát, đã được chứng minh có khả năng kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư gan.
4.3. tăng cường sức khỏe xương
Uống rượu nho vừa phải sở hữu thể giúp tăng mật độ khoáng chất trong xương, giảm nguy cơ loãng xương. Nghiên cứu cho thấy nữ giới uống trong khoảng 1-2 ly rượu chát (tương đương có 150-300ml) mỗi ngày với mật độ khoáng vật trong xương cao hơn so sở hữu các người không uống rượu.
rượu vang với lợi cho sức khỏe
rượu nho đem lại phổ biến ích lợi cho sức khỏe con người
5. những dòng rượu chát được ưa chuộng tại Red Apron
Red Apron sở hữu phổ quát các rượu chai cao cấp được nhập khẩu trong khoảng các nhà rượu nổi danh trên toàn cầu. Hãy cộng khám phá những dòng rượu vang được ưa chuộng nhất tại shop của chúng tôi:
5.1. Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux
Nguồn gốc: Pháp - Bordeaux
Hãng rượu: Château Grand Verdus
Giá: 556,000đ/ chai
Giống nho: 70% Sauvignon Blanc, 30% Semillon
Đặc điểm nếm thử: Rượu sở hữu vị tươi mát và hương trái cây sảng khoái, thoảng mùi thảo dược từ Sauvignon. mang vị khoáng sẵn với, rượu luôn tươi trẻ và ngon.
rượu chát Chateau Le Grand Verdus
Chateau Le Grand Verdus tươi mát, sảng khoái
5.2. Pa Road, Sauvignon Blanc, Marlborough
Nguồn gốc: New Zealand - Marlborough
Hãng rượu: Te Pa
Giá: 632,000đ/ chai
Giống nho: Sauvignon Blanc
Đặc điểm nếm thử: Pa Road Sauvignon Blanc miêu tả hương hoa khôn cùng hấp dẫn sở hữu những nét hương của cam quýt, sả, chanh dây và ổi thoảng nhẹ. Vỏ chanh và chanh dây là hương vị xuyên suốt, được điểm xuyết bởi hương thơm tinh tế của quả lý chua đen và hồi. chấm dứt sắc nét, tươi tắn sở hữu nét hương nhẹ nhõm của gia vị và khoáng vật.
rượu chát trắng Pa Road, Sauvignon Blanc
Vang trắng Pa Road, Sauvignon Blanc thơm mùi hoa và trái cây
5.3. Banfi, Col Di Sasso (Cab Sauv, Sangiovese), IGT Tuscany
Nguồn gốc: Ý - Tuscany
Hãng rượu: Banfi
Giá: 566,000đ/ chai
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Đặc điểm nếm thử: mang sắc đỏ hồng ngọc ranh con, Col di Sasso đem tới hương thơm tươi mát đặc trưng của giống nho và thêm phần hấp dẫn nhờ mùi gia vị dịu dàng, đan xen với hương phúc bồn tử và mận. Vị ngon đầy đặn, mềm mại và cân đối, đây là một mẫu vang trẻ trung nhưng đằm thắm và giàu hương trái cây.
rượu chát Banfi, Col Di Sasso
cái vang Banfi, Col Di Sasso mềm mại, cân đối
5.4. Bottega Gold, Prosecco DOC
Nguồn gốc: Ý - Veneto
Hãng rượu: Bottega
Giá: một,243,000đ/ chai
Giống nho: Glera
Đặc điểm nếm thử: Rượu mang màu vàng rơm tươi sáng với lớp bọt mịn tinh tế; sở hữu hương thơm đặc biệt đầy quyến rũ: trái cây (táo xanh, lê và chanh bưởi); hương hoa (các loài hoa trắng, hoa keo, hoa tử đằng và hoa weblink linh lan) đan xen cùng mùi thảo mộc và gia vị ở cuối. lúc thưởng thức, Bottega Gold mềm mại, hài hòa và thanh tao; vị ngon vừa vặn vẹo, cân đối mà không kém phần tươi tỉnh, sống động.
rượu nho sủi Bottega Gold
Vang sủi Bottega Gold thích hợp thưởng thức trong các bữa tiệc
5.5. Le Caprice de Clementine, Rose, Cotes de Provence
Nguồn gốc: Pháp - Cotes de Provence
Hãng rượu: Château Les Valentines
Giá: 839,000đ/ chai
Giống nho: Cinsaut (50%), Grenache (50%)
Đặc điểm nếm thử: Rượu sở hữu màu hồng cá hồi trong suốt tuyệt đẹp mang ánh màu hoa cà, chan chứa hương thơm tươi mát của quả đỏ và gia vị. khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác mượt mà, tinh tế, có hậu vị thoảng hương trái cây đỏ.
Chỉ đường :
https://share.google/aH7KVEgt9dF2t7rDd